Pommes de terre d'Ossogne

Qualité tout au long de l'année

Nous commercialisons nos pommes de terre tout au long de l'année.

Pour une meilleure conservation, nos pommes de terre ne sont pas lavées.

Les pommes de terre primeurs sont ramassées à la main dès début juin. Un travail laborieux mais qui permet à ces pommes de terre délicieuses à la peau toute fine d'être d'excellente qualité.

 

Pour tous les ménages

Sacs de 25 kg (filets) - sacs de 5 kg (filets) - sacs de 3 kg (papier) ou en vrac.

 

Pour tous les goûts

Nous vous proposons différentes variétés, selon les disponibilités.


Chair ferme

Annabelle: délicieuses pommes de terre à la saveur de noisette, extra fermes. Mention spéciale pour les Annabelle primeurs cuites en pelure.

 

Allians: très bonne pommes de terres à la saveur de noisette avec une chair très ferme et bien jaune.

 

Cornes de gatte / Ratte: spécialité à chair ferme, pour égayer vos repas de fêtes.

 

Franceline: très bonne pomme de terre à chair ferme, peau rouge

 

Cilena (Charlotte):  très bonne pomme de terre à fermeté intermédiaire

 

Vitelotte: pomme de terre à chair et à peau violette, pour mettre de la couleur dans l'assiette...

 

 

 

 

Chair farineuse

Les pommes de terre à chair farineuse sont recommandées pour réaliser frites, purées et potages.

 

En début de saison, nous vous proposons les Jaerla primeurs puis nous poursuivons avec des Victoria tout au long de l'année.

Grenailles

Nous vous proposons tout au long de l'année des grenailles de la variété Annabelle. Les grenailles primeurs cuites en pelure sont un véritable délice.