Nos légumes - en construction! merci

Voici un aperçu des légumes que nous produisons de manière naturelle.

A titre indicatif, nous vous donnons aussi la période de production (variable en fonction de la saison et des aléas climatiques et culturaux).

Ail

Rose et blanc.

Toute l'année

Asperges vertes

Mai à juin

Aubergines

Juillet à octobre

Betteraves

Juillet à janvier

Bettes

Juin à septembre

Brocolis

Juillet à octobre


Butternut

Courge au goût délicieux. Potages, purées, gratins,...

Septembre à décembre

Carottes

Oranges, mauves ou jaunes.

Toute l'année

Céleris raves

Octobre à janvier

Céleris verts

Juillet à décembre

Chicons

Pleine terre.

Décembre à avril

Choux de Bxls

Novembre à février